Декстроза Gleb Colors, 100г (комплект 2 шт)

Производитель:
Артикул:
7350198
Размеры:
110
x
55
x
55
Вес:
0,133
кг.
Ед. измерения:
шт
Наличие:
Нет в наличии
324
руб.
Выбрано единиц товара на сумму руб.
Количество:

Декстроза - это D-глюкоза. Также, декстрозу иногда называют кукурузным или виноградным сахаром; кристаллизованной глюкозой, пшеничным сахаром, рисовым или сахарным сиропом.

В пищевой промышленности декстрозу можно использовать в следующих сферах:

  • При производстве питания разного типа: спортивного, диетического или лечебного. Также, при изготовлении различных биологических добавок.
  • В кондитерской сфере если добавить её в десерты с добавлением глюкозы, то вкус и цвет начинки будет более насыщенным. Кроме того, кондитерские изделия будут дольше сохранять мягкость.
  • В мороженом сахар часто заменяют декстрозой - она снижает температуру замерзания мороженого и, благодаря этому, структура десерта становится более приятной. Но, обратите внимание на то, что полностью сахар заменять нельзя - только до 30%. Если полностью заменить сахар, то мороженое будет слишком быстро таять и вкус будет хуже.
  • Ароматизированные
    Нет
  • Вес, г
    100
  • Вид
    Натуральный
  • Вид упаковки
    Пластиковая бутылка
  • Продукты
    Да
  • Размер упаковки
    11 см × 6 см × 6 см
  • РосЗакуп
    Да
  • Склад
    КИУ 5
  • Срок годности, мес
    24
  • Страна производителя
    Россия
  • Температурное ограничение
    Нет
  • Форма выпуска
    Песок
  • ШК WB
    2039889003015
Ваш город - Пермь,
угадали?