Семена Кориандр "Армянский", 2 г

Кориандр Армянский — холодостойкий среднеспелый салатный сорт. Устойчив к раннему стеблеванию. Формирует урожай зелени за 30‒45 дней после всходов. Масса одного растения составляет 25‒28 г. Растение со средним ветвлением образует полупрямостоячую розетку листьев. Листья среднерассеченные, тёмно-зелёные, нежные, с высокой ароматичностью. Сорт холодостойкий, устойчивый к раннему стеблеванию. Масса зелени с одного растения составляет 25‒28 г, общая урожайность — 0,6 кг/м2.

Листья и семена отличаются высоким содержанием эфирного масла, витаминов А, В1, В2, С, каротина. Свежие листья и молодые стебли используют в салатах и гарнирах, зрелые семена — как пряную приправу. Кориандр Армянский включён в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств в 2011 году.

Семена сеют в открытый грунт на глубину 2 см рано весной во влажную, удобренную с осени почву на глубину 1,5‒3 см по схеме 20‒30 × 7‒10 см. Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15‒20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов. Возможен подзимний посев в конце октября — начале ноября. Всходы появляются на 14‒20 день. Наиболее пригодны лёгкие, супесчаные и суглинистые почвы, с нейтральной или слабощелочной реакцией среды. Лучшие предшественники — огурец, кабачок, ранняя цветная капуста. Для получения свежей зелени в течение всего лета производят подсев через каждые 2‒3 недели до середины июля.

Сбор урожая: срезают под корень по достижении высоты 10‒15 см. При недостатке влаги растения переходят к стрелкованию.