Печи под казан
Печи под казан - это специализированные печи, предназначенные для приготовления пищи в казане. Они обычно изготавливаются из стали или чугуна и имеют круглую или квадратную форму. Такие печи часто используются в азиатской кухне для приготовления плова, шурпы, мяса и других блюд.
Печи под казан могут быть различных размеров и форм, но все они имеют одну общую особенность - они обеспечивают равномерное нагревание казана со всех сторон. Это позволяет блюду готовиться равномерно и сохранять свои вкусовые качества.
Некоторые печи под казан также имеют дополнительные функции, такие как регулировку температуры, встроенный термометр и даже возможность подключения к газовому или электрическому источнику тепла.
При выборе печи под казан необходимо учитывать несколько факторов, таких как размер казана, материал печи, наличие дополнительных функций и цена. Важно также убедиться, что печь соответствует вашим потребностям и предпочтениям в приготовлении пищи.